Guide Cap-Vert : découvrir Santo Antao et São Vicente

Situées aux carrefours de trois continents, entre Afrique, Europe et Amérique, le Cap Vert, qui fit longtemps cause commune avec l'Afrique sa grande sœur, est aujourd'hui une république indépendante. Lors de ce séjour avec guide au Cap Vert, nous vous proposons de découvrir 2 de ses îles créoles. Tout d'abord Santo Antao, îles fantastique qui séduit par ses paysages chimériques. La plus verte des îles de l'archipel couronne le règne de la nature sauvage. Montagnes escarpées, pics et sommets forment ici des décors irréels, comme autant de forces naturelles. Ses ruisseaux, ses vallées profondes et ses versants abrupts mènent une randonnée au cœur de sa beauté, là où les eucalyptus et les pins diffusent leurs doux parfums, là où d'un sommet la vue sur l'océan est à couper le souffle. Au pied des montagnes de Santo Antao, tournés vers l'océan, les champs de maïs et de canne sucre offrent des images d'une nature prospère et authentique. Puis nous poursuivrons notre trek guide Cap Vert, en route pour la plus occidentale des îles de l'archipel, Sao Vicente qui est aussi l'une des plus arides. Dominée par de majestueuses montagnes, elle révèle, lors d'un trekking, son passé tourmenté. Dans ses terres escarpées, les volcans, aujourd'hui éteints, continuent d'offrir du haut de leurs balcons panoramiques des paysages envoûtants et magiques. Quant à sa capitale Mindelo, elle témoigne, au gré de ses ruelles, de son passé colonial. Petite cité au port dont émane un charme suranné, elle se reflète dans le bleu intense de sa baie.

Ce séjour avec guide au Cap Vert vous fera découvrir toutes les merveilles dont regorge cet archipel. De la magnifique ville vivante de Mindelo connu grâce à l’artiste Césoria Evora en passant par les paysages désertiques du sud-ouest de São Vincente, aux immenses champs de laves pétrifiées, le cap vert est une véritable mine d’or de merveilles et de curiosités, et abrite une multitude de paysages divers et variés. Sur cet archipel vous serez marqué par l’hospitalité des locaux et leur esprit festif, surtout dans les grandes villes. Vous serez aussi surpris par le climat. En effet les températures sont assez douces. Alors n’attendez plus et laissez vous séduire par une semaine de rêve de guide au Cap Vert.

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• Les vols internationaux et les vols intérieurs des participants et du guide si cette option a été sélectionnée lors de l'établissement de votre devis.
• Les services d'un guide local francophone de São Vicente le jour 1 à São Vicente le jour 7.
• L'hébergement.
• La pension complète du dîner du jour 1 au petit-déjeuner du jour 7.
• Les transferts terrestres et maritimes (minibus, ferry) sur les îles.
• Le transport des bagages sur les îles.
• La taxe de séjour de 2 euros par personne et par nuit.

• Le déjeuner du jour 1, les déjeuner et dîner du jour 7 et les repas du jour 8.
• Les boissons, les extras et les dépenses personnelles.
• Les entrées dans les monuments, sites et musées.
• Les frais générés par un changement de vol : ex nuit supplémentaire, transfert aéroport, journée de guidage supplémentaire...
• La chambre en day-use à Mindelo ou à Praia le jour 7 : 36 euros par chambre (une chambre pour 4 personnes maximum).
• Les frais de visa.
• Les vols internationaux et les vols intérieurs des participants et du guide si cette option n'a pas été sélectionnée lors de l'établissement de votre devis.
• L'assurance annulation et rapatriement.

• Grande diversité de passages.
• Des températures très douces.
• Gentillesse des habitants et esprit festif.
• Découverte de 2 îles de l'archipel.

À peine plus de 4000 km2, dix îles, huit îlots… Poignée de sable jetée en mer, au large du Sénégal et de la Mauritanie, la république du Cap Vert est cet assemblage d’îles en forme de fer à cheval, venues se placer sous la protection de tous les saints et des vents marins ; voilà bien le moins pour affronter le furieux océan, redoutable et nourricier en ces terres éloignées qui ne durent jamais compter que sur elles-mêmes. Tout entier volcanique, sorti de l’eau à la fureur du feu, l’archipel en garde un sol austère qui pousse sa végétation aux extrêmes. Le vent du Sahel, venu de quelques centaines de kilomètres de là, la dispute aux alizés du nord-est, tantôt mousson, tantôt sécheresse. Plus loin durant ce voyage sur mesure, voici des sommets verts, des petits plateaux arides, mais encore des plages blanches, des falaises brunes où sont venus se percher des villages blancs. Face au mont Fogo qui culmine à 2829 mètres, vous découvrez tout au long de nos trek aventure le même spectacle, celui qui vit sur ses flancs, sur ses rivages, l’essor d’une histoire dure et si humaine, le Cap Vert s’est construit pour produire peu à peu cet assemblage culturel qui lui donna son identité créole et son indépendance. Les randonnées vous plongent au cœur d'une nature aux trésors sauvages, qui possèdent parfois un parfum de bout du monde.

Carte d'identité :

Intitulé officiel du pays : République du Cap-Vert
Superficie : 4 033 km²
Population : 587 000 habitants
Capitale : Praïa
Religions : 93% de catholiques (auquel se mêle des croyances des religions traditionnelles), 7% de protestants
Peuples et ethnies : 71% de créoles, 28% d'africains, 1% d'européens
Langues : portugais (langue officielle), crioulo (un mélange de créole portugais et de mots d'Afrique de l'Ouest)
Institutions politiques : république

Histoire :

1456 - Arrivée des premiers marins portugais alors que l’archipel est totalement vierge.

1462 - Les Portugais fondent Ribeira Grande (Cidade Velha) sur São Tiago et viennent en emmenant avec eux des esclaves de la côte de l’Afrique de l’Ouest. Un processus de métissage unique entre maîtres blancs et esclaves noirs se développent.

1747 - Première sècheresse, d’un long fléau qui ne cessera de frapper par le suite le Cap-Vert.

XVIIIe-XIXe siècles - Suite aux sécheresses qui déciment plus de  100 000 personnes, le gouvernement portugais reste indifférent  au sort de sa colonie

1832 - Les Capverdiens commencent à émigrer en Nouvelle-Angleterre, en partie à cause de la présence abondante des baleines dans les eaux de l’archipel. En effet, des baleiniers recrutent leurs équipages dans les îles de Brava et Fogo.

Fin du XIXe siècle - Profitant de la situation géographique de l’archipel, les paquebots viennent se ravitailler en eau, charbon et en vivres. Les sècheresses ne cessent de sévir.

Pendant la première moitié du XXe siècle - la famine fait encore plusieurs milliers de victimes.

XXe siècle - Les Capverdiens sont traités moins durement par le Portugal que ses autres colonies africaines en raison de leur peau plus claire. Une minorité d’entre eux reçoit une éducation.
1975 - Après  une des plus longues guerres d’indépendance d’Afrique, le Cap-Vert devient indépendant.

Années 90 - Malgré un climat plus clément et un rendement plus grand des récoltes, une nouvelle sècheresse frappe de nouveau le Cap-Vert, ce qui l’oblige à faire appel à l’aide alimentaire.

1991 - Premières élections multipartistes.

1997 - Une nouvelle très forte sècheresse détruit 80% des récoltes.

2001 - Très courte victoire  du socialiste Pedro Pires aux élections présidentielles.

2004 - Les bonnes performances économiques de l’archipel  ont incité l’ONU à ne plus classer le pays dans les PMA (pays les moins avancés).

2005 - Les Capverdiens soumettent une pétition au Portugal pour lui demander de soutenir son éventuelle candidature d’adhésion à l’Union Européenne.
30ème anniversaire de son indépendance le 5 juillet.

2011 - Suite aux élections présidentielles, Jorge Carlos Fonseca devient président du Cap Vert jusqu'à ce jour.

2014 - Éruption volcanique sur le Fogo, les villages de la Caldeira sont tous détruit.

Géographie :

Situées dans l'océan Atlantique, les îles du Cap Vert, pour l'essentiel d'origine volcanique sont au nombre de 10 îles (dont 9 habitées) et 8 îlots. Cet archipel se divise en deux groupes d'îles réparties sur deux axes suivant leur position face aux alizés :

• Les îles Barlavento (ou les îles au vent): Santo Antao(779 km²), Sao Vicente (227 km²), Sao Nicolau (343 km²)? Santa Luzia (45 km²), Sal (216 km²) et Boa Vista (620 km²).
• Les îles Sotavento (ou les îles sous le vent) : Santiago (991 km²), Maio (269 km²), Fogo (476 km²) et Brava (67 km²). Le point culminant de l’archipel se trouve à Fogo : le grand Pico de Fogo à 2840 m.

Essentiellement d’origine volcanique, elles font partie de cet ensemble d’archipels de l’Atlantique qui forment la Macaronésie avec les îles Canaries, les Açores et Madère. L’île la plus grande et la plus peuplée est celle de Santiago.

Climat :

L’archipel du Cap-Vert est marqué par un climat de type tropical sec, il est très fortement influencé par les vents. Il est constitué de deux saisons principales : la saison sèche, de novembre à juin et la saison humide (des pluies) : de juillet à octobre. La température moyenne annuelle est de l’ordre de 25°. L’amplitude ne dépasse jamais 10°C à cause de l’influence de l’Océan.

Faune et flore :

La faune marine est particulièrement riche et variée en raison de conditions favorables telles que la température, la pureté et la clarté de l’eau. C’est un mélange de faune tropicale et de faune méditerranéenne. Prospèrent une centaine d’espèces : poisson-perroquet, dorade, espadon, bonite, murène, carpe, mérou, thon, langoustes, dauphins, cachalots, orques, baleines et la tortue géante sur l’île de Maio.

La faune terrestre est essentiellement limitée à des animaux importés du Portugal, des animaux domestiques et d’élevage. On trouve quelques singes dans les montagnes de Santiago et plusieurs espèces de reptiles, dont le scincidé et le gecko géant. Elle est un peu plus riche du côté des oiseaux avec environ 75 espèces représentées.
Contrairement à ce que son nom laisse penser, le Cap-Vert ne possède que quelques zones très localisées qui se distinguent par leur verdure. Il existerait aujourd’hui 800 espèces végétales. On en compte 90 présentes en particulier sur l’île de Fogo, dans le parc forestier de Monte Velha, au milieu des fougères et des eucalyptus. La végétation est abondante sur les îles montagneuses avec des canyons et vallées luxuriantes : palmiers, fromagers, baobabs et plantes agricoles. Un grand nombre d’acacias peuple le paysage du Cap-Vert.

Langue :

La langue officielle est le portugais mais la langue parlée est le « crioulo », le créole-capverdien.

Bonjour : Oí! (Salut), Bom dia !(jusqu'à midi), Bô' tard'! (Après-midi), Bô'nôt' ! (Soir)
ça va ? Tout va bien ? : Ké tal? Manèra?
S'il vous plaît : D’favor
Merci : Obrigad’  

Religion :

Environ 90% de la population est catholique. Le catholicisme a été importé par les Portugais. L'Église était le plus grand propriétaire terrien de l'archipel lors de l’indépendance. Aujourd’hui, l’Eglise conserve une forte influence dans le pays. La deuxième religion est le protestantisme.

Gastronomie :

Elle s'apparente à la cuisine portugaise, mais enrichie de plats typiques. Les plats principaux sont toujours bien garnis et constituent un excellent repas, ils sont en général composés de poissons ou viandes accompagnés de riz, frites et légumes.

Vous pourrez déguster de délicieux poissons (thon, mérou, morue…) et fruits de mer (poulpe, langouste…). Le pastel con diablo dentro (gâteau avec le diable en lui) est un délicieux mélange de thon frais, d'oignons, de tomates, enroulé dans une pâte à base de pommes de terre bouillies et de farine de maïs, le tout étant frit et servi chaud. Les soupes sont très répandues. L'une des plus courantes est le caldo de peixe (ragoût de poisson), agrémenté de légumes et d'épices et épaissi avec de la farine de manioc. Les autres spécialités sont les bananas enroladas (beignets de bananes) et la manga de conserva (un genre de chutney non sucré).

Formalités :

• Pour les ressortissants français, passeport ou carte d'identité valide. Pas de visa.
• Pour les autres ressortissants, merci de vous référer au site http://www.action-visas.com
• Aucun des membres de l'UE n’a besoin d’un permis de conduire international, leur permis de conduire national est suffisant. Si vous venez avec votre propre voiture se rappeler que l'assurance-responsabilité de véhicule est obligatoire. Le risque financier pris par les conducteurs non assurés est immense.

Santé :

Pas de vaccinations obligatoires, sauf celui contre la fièvre jaune pour les voyageurs venant au Cap vert via Dakar. Certains sont conseillés (diphtérie, paludisme, tétanos, poliomyélite, rougeole, coqueluche et hépatites A et B).

Monnaie :

L’unité monétaire est l’escudo cap verdien (CVE). Il n’est pas exportable et ne peut être changé que sur place. 1€ = 111 CVE
Chèques et carte de crédit

Le moyen de paiement privilégié est le liquide. Les cartes bancaires sont rarement utilisables et les chèques presque toujours refusés. Le retrait d’argent par carte bancaire n’est possible qu’à la Banco do Atlantico sur présentation d’une pièce d’identité.

Décalage horaire :
Le Cap-Vert est à GMT-1 : en hiver, 2 heures de moins et en été, 3 heures de moins

Encadrement :

• Voyages encadrés : un accompagnateur francophone 
• Voyages Liberté : sans accompagnateur, logistique sur place 

Informations supplémentaires :

Hébergement :

Partir au Cap Vert c’est d’abord prendre conscience que vous voyagez dans l’un des dix pays les plus pauvres de la planète. La faible capacité hôtelière et le manque de diversité des établissements nous limitent dans les possibilités de déclinaisons en classique – confort – charme.

En règle générale, nous distinguons trois zones géographiques qui donnent lieu à trois configurations d’hébergement :
La capitale Praia ainsi que les villes importantes comme Mindélo, Sao Filipe, Sal, Punta do Sol, Ciudad Velha, nous travaillons avec des petits hôtels ou residencial équivalant chez nous à de l’Hôtellerie 2* / 2* ½.

Etablissements sans charme particulier mais propres et avec des salles de bain privées.

Les établissements que nous utilisons en randonnée sur Santo Antao (Ribeira Grande, Ribeira Paul, Cha de Pedras…) les hébergements s’apparentent plus à des chambres d’hôtes, ou des gîtes. Propres et généralement bien situés, l’accueil y est souvent de meilleure qualité que dans les petits hôtels.

Les salles de bain sont collectives et il n’existe que très peu de chambres twins (ce qui peut nous obliger à sortir des lits d’appoints selon la taille du groupe)

Enfin l’hébergement que nous utilisons à l’intérieur de la caldera sur l’Ile de Fogo et dont l’appellation est « Auberge », s’apparente chez nous à des gîtes refuges. Groupe électrogènes, sanitaires communs…mais le cadre exceptionnel et l’accueil authentique vous feront vite oublier le confort rudimentaire de l’établissement.

Téléphone

• Pour appeler au Cap Vert, composer le 00 238 puis le numéro à 7 chiffres
• Pour appeler du Cap-Vert vers la France, composer le 00 33 et le numéro sans le 0.
• Vous pouvez obtenir une carte SIM au bureau de poste.

Équipement :

15 kg maximum en dehors de votre bagage à main.
1 sac marin, sac à dos ou sac de voyage avec des roulettes, plus facile à transporter.
 + grand sac plastique pour protéger les vêtements en cas d'orage
1 petit sac à dos (30 litres) (affaires de la journée) = bagage à main dans l'avion.
1 sac de couchage
Chaussures de marche (légères et solides) ou chaussures de moyenne montagne (en cuir). 
Les chaussures doivent avoir été déjà portées !!
1 paire de baskets ou espadrilles pour le soir.
Anorak chaud ou petite veste en duvet en hiver, et veste type Goretex en été.
2 pulls over : 1 léger + 1 très chaud (ou fibre dite "polaire").
Cape de pluie.
Chemises, Tee-shirts, pantalon confortable, training selon les goûts de chacun. 
Short long et maillot de bain (à partir de mai).
Serviette de bain
Chapeau et lunettes de soleil.                                                   
Chaussettes laine et coton.
1 boussole.
1 pochette plastique pour protéger les documents du road book.
Lampe de poche (type frontale), piles et ampoules de rechange.
2 Gourdes d'un litre minimum et canif de poche.
Nécessaire de toilette (serviettes rafraîchissantes pour remplacer l’eau de toilette : lingettes).
Papier hygiénique et briquet pour brûler celui-ci après usage.
Petite pharmacie personnelle (médicaments personnels, aspirine ou doliprane, vitamine C, anti diarrhéique, collyre, crème solaire (lèvres et peau), crème hydratante, un rouleau de sparadrap, une bande élastique adhésive large style Elastoplast (éventuellement "double-peau" contre les ampoules), une boite de pansements adhésifs, pochettes de désinfectants prêtes à l'emploi, 10 compresses stériles, pastilles de micro pure ou d'hydroclonazone pour désinfecter l'eau et anti-moustique.