Turquie randonnée: en VTT dans la région de Cappadoce

La Cappadoce est une région où la nature et l'être humain sont étroitement liés. Ses chemins permettent de faire des randonnées VTT en traversant villages et collines. La Cappadoce est l'un des berceaux de la civilisation turque avec son climat modéré, son sol fertile et sa géographie offrant des défenses naturelles ainsi qu'une position stratégique sur la route de la soie. Nous vous invitons à travers ce voyage Turquie randonnée en VTT de découvrir les sentiers cachés de la Cappadoce. Selon l'heure d'arrivée du vol à Istanbul, nous passerons une nuit sur place ou une correspondance vers Kayseri (1 h de vol) ou Nevsehir (1 h 15 de vol). Accueil à l'aéroport de Kayseri ou de Nevsehir et transfert vers l'hébergement situé à Uçhisar au cœur de la Cappadoce. Repas libres. Nuit avec petit-déjeuner. Dans le cadre de la Turquie randonnée, nous roulerons vers Ibrahim Pacha, ville du Grand Vizir Soliman le magnifique et ensuite jusqu'à la vallée de Hallac où nous visiterons un centre monastique datant du XIIème siècle. Nous poursuivrons par la jolie descente de la vallée de Meskendir avant de traverser le village de Goreme et d'atteindre Uçhisar, qui offre de très belles vues sur les vallées de la Cappadoce. Nos montures nous emmèneront sur les crêtes de la vallée blanche puis dans la vallée de l'Amour où nous découvrirons les plus hautes cheminées de fée de la région. Par la suite, nous atteindrons le village troglodyte de Cavusin, et traverserons les belles vallées rouge et rose. Nous continuons à vélo à travers les vignes et les verges pour arriver au village de Mustafapasa. Nous ferons également du vélo à travers la vallée des monastères jusqu’aux hauteurs du lac de Damsa. Après avoir visité le centre monastique de Keslik, nous reprenons la route en direction du village de Taskinpacha qui abrite une mosquée datant du XIIIème siècle. Nous terminons la journée par la montée du plateau de Golgoli qui offre de somptueux panoramas sur les vallées au cours de cette Turquie randonnée. Nos vélos nous conduiront vers les pigeonniers de Uzengi, puis en direction de la petite ville d'Urgup afin de rejoindre le caravansérail construit au XIIIème siècle pour la logistique des caravanes de la route de la soie. Nous passerons par l'ancien village de Sarihidir avant de longer le fleuve rouge et d'atteindre Bayramahacili. Baignade dans une fabuleuse piscine en plein air. Nous découvrirons aujourd'hui une nouvelle zone troglodyte, avec le village d’Ozkonak (1 300 mètres). Après avoir visité la ville souterraine, nous remontons sur nos vélos, indispensables pour notre Turquie randonnée et nous grimpons vers le Mont Idis (1 700 mètres) d'où nous dominons les vallées de la Cappadoce. Dans l'après-midi, nous redescendrons vers Avanos, petite ville dont la spécialité est la poterie. Nous visiterons alors un atelier de potier avant de remonter sur le vélo et de prendre la route en direction du site de Pasabag. Nous y découvrirons les fameuses cheminées à trois têtes. Vous pouvez visiter les nombreux ateliers d'artisans potiers ou tapissiers et marchander avec eux ! Visite possible du musée de plein air de Zelve. Cette belle Turquie randonnée combinera détente, sport et culture. 

Sur la route la soie pour une randonnée en VTT en Cappadoce au coeur de la Turquie

• Les vols aller-retour si cette option a été sélectionnée lors de l'établissement de votre devis.
• L'hébergement selon la formule de votre choix, classique, confort ou charme.
• La pension complète sauf les repas des jours 1, 7 et 8.
• Tous les transferts sur place.
• Le transport des bagages.
• L'accompagnement par un guide francophone de l'agence.

• Le matériel VTT.
• Les boissons et les extras personnels.
• Les repas des jours 1, 7 et 8.
• Les entrées dans les musées, monuments et sites historiques.
• La première nuit à Istanbul dans le cas où vous ne prenez pas votre vol intérieur le jour 1.
• Les cadeaux et pourboires. À ce niveau, il s'agit d'une coutume pour l'ensemble du Moyen-Orient systématiquement institutionnalisée pour compléter les salaires des chauffeurs, du personnel hôtelier. Le plus important est la façon dont vous donnez plutôt que le montant. En règle générale nous conseillons de donner entre 30 et 35€ par participant. Pensez simplement à faire des enveloppes séparées pour le guide et le reste de l'équipe (chauffeurs, cuisiniers, chameliers).
• L'assurance annulation et rapatriement.
• Les vols aller-retour si cette option n'a pas été sélectionnée lors de l'établissement de votre devis.

• Visite du Caravansérail de Sultanhan datant du 13ème siècle.
• 45 à 65 km par jour de VTT, pour un séjour sportif et culturel.
• Hammam et ateliers artisanaux : activités facultatives pour apprendre diverses choses au sujet de l'artisanat et de la culture turque.
• Montgolfière: option facultative pour une expérience inoubliable.

Carte d'identité :

Intitulé officiel du pays : République de Turquie
Superficie : 779 452 km²
Population : 89,5 millions d'habitants.
Capitale : Ankara
Religions : 99,8% de musulmans (majorité sunnite), orthodoxes, juifs
Peuples et ethnies : 80% de Turcs, 20% de Kurdes, Arméniens, Juifs
Langues : turc (langue officielle), kurde, dimli, azeri, kabardien
Président de la République : Recep Tayyip Erdogan

Premier ministre : Binali Yildirim
Institutions politiques : la Turquie est une démocratie parlementaire. La Grande Assemblée turque, élue par tous les citoyens âgés de plus de 19 ans, est l'héritière directe du Congrès réuni par Atatürk au lendemain de la guerre d'Indépendance (début des années 1920). Le président, élu par l'Assemblée pour sept ans, est censé se placer au-dessus des partis, symbolisant la nation. Il nomme le chef du gouvernement qui détient la réalité du pouvoir.

Histoire :   

1250 av. J.-C. - Les Grecs prennent d'assaut la ville des Hittites, Troie.
330 av. J.-C. - L'Asie Mineure, à l'instar de l'ensemble du Proche-Orient, passe sous la domination d'Alexandre le Grand.
330 - L'empereur Constantin fonde la "nouvelle Rome" à Constantinople, déplaçant le centre de gravité de l'empire sur les rives du Bosphore. Deux siècles plus tard, Justinien fait construire l'église Sainte-Sophie, le plus grand édifice religieux du monde.
669-678 - Les armées de Mahomet conquièrent la Turquie actuelle. Plusieurs dynasties islamiques se succèdent à la tête du pays (notamment les Seljuks au XIe siècle).
1453 - Prise de Constantinople par Mehmet II. Début du règne des Ottomans. Sous l'autorité de Soliman le Magnifique (1520-1566), leur Empire s'étendra sur le Moyen-Orient, l'Afrique du Nord et en Europe jusqu'aux portes de Vienne.
1832 - Indépendance de la Grèce. Amorce du déclin de l'Empire ottoman.
1918 - Allié de l'Allemagne, l'Empire sort démembré de la Première Guerre mondiale.
1923 - La République turque est proclamée par Mustafa Kemal, mettant fin au règne des Ottomans. La Turquie parviendra à préserver sa neutralité durant la Seconde Guerre mondiale.
1980 - Alors que le système politique est bloqué par les divisions entre une gauche pro-soviétique et une droite pro-islamique, l'armée s'empare du pouvoir et institue une dictature militaire jusqu'aux premières élections libres de 1983, gagnées par le parti de centre-droit de Turgut Ozal.
1993 - À la mort de Turgut Ozal, la démocratie parlementaire semble s'être solidement installée en Turquie.
1998 - La cour constitutionnelle interdit le Parti islamique de Necmettin Erbakan.
1999 - Le chef de la guérilla kurde, Abdullah Ocalan, est capturé au Kenya et extradé vers la Turquie. À l'issue de son procès, il est condamné à mort. La même année, Istanbul est secouée par un tremblement de terre indice 7,4 sur l'échelle de Richter.
2000 - Élection d'Ahmet Necdet Sezer, premier président de la République à n'appartenir ni à la classe politique traditionnelle, ni à l'armée. Il se prononce pour la démocratisation du régime.
2001 - Le gouvernement intensifie sa répression contre les islamistes. Malgré la candidature du pays à l'Union Européenne, les droits de l'Homme et de la presse sont toujours largement bafoués. Le problème kurde reste entier.
2002 - En août, pour se conformer aux critères d'adhésion fixés par l'Union européenne, le Parlement turc vote en faveur de l'abolition de la peine de mort en temps de paix (elle est maintenue en temps de guerre). En novembre, le Parti de la Justice et du Développement (AKP) gagne les élections législatives. L'arrivée au pouvoir de l'AKP survient dans un contexte délicat où, d'une part, les États-Unis manœuvrent pour obtenir de l'ONU un feu vert à une intervention contre un pays voisin de la Turquie, l'Irak, et où l'Union européenne pourrait prochainement fixer à Ankara une date pour engager des négociations sur son adhésion. En décembre, lors d'un sommet, l'Union européenne fixe à octobre 2005, la date prévue du début des négociations d'adhésion de la Turquie à l'Europe.
2005 - Le 1er janvier, la nouvelle livre turque est introduite. Adoption également d'un nouveau code pénal accordant plus de libertés individuelles, en vue de l'adhésion à l'Union européenne. En octobre, les négociations avec l'UE débutent.
2006 - L'Union européenne décide de ralentir les négociations sur l’adhésion de la Turquie, tant que celle-ci n’aura pas rempli ses engagements sur Chypre. En décembre, Nicosie rejette l’offre proposée par la Turquie quant à l’ouverture d’un "grand port" turc aux navires chypriotes grecs.
2007 - Élections législatives anticipées durant lesquelles l'AKP obtient 46,7% des voix. Recep Tayyip Erdoğan conserve le poste de premier ministre. Abdullah Gül est lui élu onzième président de la République. Le 21 octobre 2007, un amendement constitutionnel par référendum a décidé que le président de la République sera désormais élu au suffrage universel.
2008 - En février, un amendement constitutionnel est établi pour la levée de l'interdiction du foulard islamique à l'université. Cet amendement est annulé par la Cour constitutionnelle le 5 juin 2008 sur la base de l'article 2 de la Constitution, qui garantit la laïcité.
2009 - La Turquie devient membre non-permanent du Conseil de sécurité des Nations unies pour deux ans. En mars, élections municipales. L'AKP, au pouvoir, perd des voix mais reste la première formation politique du pays.

Géographie :
La Turquie est le pays le plus peuplé du bassin méditerranéen. Son territoire, situé entre 26° et 45° de longitude est et 42° et 36° de latitude nord, associe Thrace orientale (Turquie d'Europe) et Anatolie (Turquie d'Asie). Entouré par quatre mers (Méditerranée, Égée, mer de Marmara et Mer noire), le pays affiche 8 372 km de côtes, contre 2 753 km de frontières terrestres (avec la Grèce, la Bulgarie, la Géorgie, l'Arménie, l'Azerbaïdjan (Nakhitchevan), l'Iran, l'Iraq et la Syrie). La Turquie est un pays montagneux, qui appartient à la partie centrale de l'arc alpino–himalayen (ensemble de chaînes plissées, né du contact des plaques tectoniques africaine, arabique et indienne avec la grande plaque eurasiatique). Région, donc, d´activité sismique.

Climat :

La plus grande partie du territoire turc est sous l´influence d´un climat méditerranéen : des hivers plutôt doux (10 à 15° en moyenne), mais neige abondante de décembre à février ; étés secs et chauds (jusqu´à 35, voire 40°). Les brises marines constantes adoucissent, l´été, l´ardeur du soleil. A l'intérieur, le climat est de type continental. Les hivers sont plus froids et les étés torrides. Les précipitations sont moindres sur ces régions que sur les côtes.

Faune et flore :

La Turquie présente une faune qui s'apparente à celle des Balkans : ours, lynx, sangliers, loups, cerfs, chamois, loutres, renards… Mais aussi chameaux, buffles et quelques rares léopards. Vous croiserez plus souvent des chevaux, des chèvres et des moutons, gardés par un chien de berger puissant, le kangal. Le chat de Van, aux yeux vairons (un bleu, un vert), est recherché pour sa fourrure d´un blanc pur.
L´ornithologue trouvera son compte, avec notamment de très nombreux rapaces (dont des aigles et des vautours).
Certaines espèces marines, tel le phoque méditerranéen, ou la tortue caouanne (qui se reproduit près de Dalyan), ont trouvé refuge dans les eaux limpides de la Méditerranée et de l'Égée. Les eaux territoriales nourrissent une belle variété de poissons. Plusieurs espèces de daurades, des loups, des rougets and many more... Sans oublier le hamsi (une espèce d'anchois), que l'on pêche en Mer noire et qui est l'un des mets les plus appréciés des Turcs. Vous pouvez observer cette richesse sur la côte lycienne, qui dispose de nombreux sites de plongée. Avec un peu de chance, dans la région de Kas, vous approcherez dauphins, otaries et tortues. De vastes forêts (chênes, pins, sapins) couvrent l'Anatolie orientale, les côtes de la mer Noire, ainsi que le littoral méditerranéen (chênes, pins, ifs et cèdres). On trouve en Turquie de nombreux arbres fruitiers : dattiers, abricotiers, cerisiers, pommiers, noisetiers. Le plateau anatolien (grenier à céréales du pays) a une végétation steppique (graminées, plantes à bulbe, peupliers, absinthe et armoise).

Langue :

La construction des phrases et la formation des verbes rendent l'apprentissage du turc plutôt difficile pour les adeptes des langues indo-européennes. Quelques expressions utiles :

Bonjour : merhaba
Bonsoir : iyi aksamlar
Au revoir : allaha ismarladik
Quel est votre nom ? : Adiniz ne ?
Oui : evet
Non : hayir
S'il vous plaît : Lütfen
Merci : Tesekkürler
Excusez-moi : affedersiniz

Religion :
La grande majorité des Turcs appartient à l´islam sunnite. Il existe toutefois d´autres communautés musulmanes, comme les Alevis (islam non dogmatique, proche du chiisme). Dans les grandes villes, les minorités chrétiennes des diverses confessions jouissent de la liberté de culte au sein de leurs communautés respectives (idem pour les Juifs). La tradition laïque turque fait que la religion n´occupe pas dans la société une place aussi centrale que dans d´autres pays musulmans. Ce qui ne signifie pas du tout qu´elle soit négligeable ou n´ait pas de poids politique. Dans une situation contradictoire, elle a un statut assez ambigu. En tout cas, ne vous étonnez pas d´être réveillé en pleine nuit par le haut–parleur du muezzin qui appelle à la prière !

Gastronomie :

La cuisine turque, par sa richesse et sa variété, est considérée comme la troisième du monde. Sachez donc qu´elle ne se réduit pas aux kebabs et savourez les mezzés ou la cuisine ottomane. Chacune des régions a ses spécialités, non sans qu´apparaissent quelques constantes. La région de Marmara propose viandes, poissons, légumes et fruits en abondance. Plus au Sud, la région égéenne utilise les légumes, les herbes, la figue et le raisin, les fruits de mer et l'huile d'olive. En Anatolie centrale, comme dans le Sud–Est, les viandes sont renommées et on les consomme en grande quantité. Les céréales, le riz et le boulgour (blé concassé) sont préférés aux légumes. Le tout généreusement épicé. L´Est, au climat rude, accommode des produits laitiers, des céréales et des plantes sauvages. Enfin, la région de la mer Noire voit prédominer le maïs, l´anchois, le chou et les haricots. Istanbul est le creuset gastronomique turc. La cuisine stambouliote s´est formée au cours des siècles sublimant les traditions d'une ville cosmopolite (turque, grecque, arménienne, juive, franque, arabe, russe, kurde, caucasienne). A table, le pain est l´aliment essentiel. On le considère comme la nourriture divine par excellence. Les repas commencent invariablement par une soupe. Huile d´olive, citron ou vinaigre assaisonnent les légumes (saumurés, ils sont appréciés dans toute l´Anatolie). Le yaourt, sous diverses formes, est souvent de la fête.

Formalités:

• Pour les ressortissants français, passeport valide 3 mois après la date du retour. Pas de visa.
• Pour les autres ressortissants, veuillez-vous référer au site http://www.action-visas.com 

Santé :

Pas de vaccins obligatoires mais certains sont conseillés (diphtérie, tétanos, poliomyélite, rougeole, coqueluche et hépatites A et B). Si vous ne possédez pas de passeport contactez l’agence AKAOKA pour obtenir un voucher d’invitation.

Monnaie :

La Yeni Turk Lirasi (Nouvelle Livre Turque), YTL (TRY).  En 2023 : 1 euro = environ 21,4 YTL.

Décalage horaire :
+1h

Encadrement :

- Voyages encadrés : - Un accompagnateur francophone de notre agence
- Voyages Liberté : - Sans accompagnateur, logistique sur place 

Équipement :

• 15 kg maximum en dehors de votre bagage à main.
• 1 sac marin, sac à dos ou sac de voyage avec des roulettes, plus facile à transporter.
• + grand sac plastique pour protéger les vêtements en cas d'orage
• 1 petit sac à dos (30 litres) (affaires de la journée) = bagage à main dans l'avion.
• Pour tous nos séjours avec bivouac prévoir un sac de couchage résistant à des températures de -10° à 0°.
• Chaussures de marche (légères et solides) ou chaussures de moyenne montagne (en cuir).
• Les chaussures doivent avoir été déjà portées !!
• 1 paire de baskets ou espadrilles pour le soir.
• Anorak chaud ou petite veste en duvet en hiver, et veste type Goretex en été.
• 2 pulls over : 1 léger + 1 très chaud (ou fibre dite "polaire").
• Cape de pluie.
• Chemises, Tee-shirts, pantalon confortable, training selon les goûts de chacun.
• Short long et maillot de bain (à partir de mai).
• Serviette de bain
• Chapeau et lunettes de soleil.                                                   
• Chaussettes laine et coton.
• 1 boussole.
• 1 pochette plastique pour protéger les documents du road book.
• Lampe de poche (type frontale), piles et ampoules de rechange.
• 2 Gourdes d'un litre minimum et canif de poche.
• Nécessaire de toilette (serviettes rafraîchissantes pour remplacer l’eau de toilette : lingettes).
• Papier hygiénique et briquet pour brûler celui-ci après usage.
• Petite pharmacie personnelle (médicaments personnels, aspirine ou doliprane, vitamine C, anti diarrhéique, collyre, crème solaire (lèvres et peau), crème hydratante, un rouleau de sparadrap, une bande élastique adhésive large style Elastoplast (éventuellement "double-peau" contre les ampoules), une boite de pansements adhésifs, pochettes de désinfectants prêtes à l'emploi, 10 compresses stériles, pastilles de micro pure ou d'hydroclonazone pour désinfecter l'eau et anti-moustique.
• Tentes, matelas, matériel de cuisine, trousse complète de pharmacie fournie par AKAOKA.

Nous vous conseillons de prendre des valises à roulettes par commodité, sauf pour les programmes avec des animaux de bas (chameaux, mules, ânes…) où il faut privilégier les sacs à dos et sacs de voyages pour éviter de blesser les animaux.